Что нужно знать о холестерине
В последнее время только ленивый не говорит о вреде холестерина. Что это за «чудо-юдо» такое? Чем так грозен высокий холестерин и как с ним «воевать»?
Данное вещество в определенных дозах вырабатывается человеческим организмом. Но львиная доля холестерина поступает в клетки с пищей, главным образом — с жирной. Холестерин человеку необходим — без него невозможна нормальная работа большинства органов и систем. Из него формируются желчные кислоты и гормональный фон, синтезируется жизненно важный витамин D.
«Обитающий» в нашем теле холестерин представлен в двух ипостасях — хорошей и плохой. У здорового человека сохраняется определенный баланс между этими двумя формами. В силу разных причин (неправильное питание, вредные привычки, заболевания эндокринной системы, недостаток двигательной активности и многое другое) равновесие между хорошим и плохим нарушается, вредного холестерина становится в избытке, он оседает на стенках капилляров. Со временем кровеносные сосуды «засоряются» атеросклеротическими бляшками, что вызывает развитие различных болезней сердца и сосудов.
К сведению, запредельный уровень холестерина наряду с курением и повышенным артериальным давлением считается одной из первопричин, вызывающих инфаркт.
Какой холестерин можно назвать нормальным?
Уровень холестерина, не превышающий 5 ммоль вещества на литр крови, считается безвредным для организма. Низший порог медики не выделяют. Чтобы своевременно обнаружить надвигающуюся угрозу на сердечно-сосудистую систему и предотвратить недуг, советуют сдавать кровь на холестерин 1 раз в год. Перешагнувшим 50-летний рубеж — 1 раз в 6 месяцев.
Тем, у кого холестерин выше нормы, врачи рекомендуют одно — вести здоровый образ жизни. Главные враги плохого холестерина — умеренные физические нагрузки, активный отдых и сбалансированное питание. Достаточно даже длительных пеших прогулок на свежем воздухе 2-4 раза в неделю и соблюдения диеты.
Скорректировать питание можно таким образом: отказаться от жирных мясных и молочных продуктов, животных жиров. Обогатить рацион рыбой и морепродуктами. Ежедневно съедать не менее 500 граммов свежей зелени и овощей, фруктов. Бороться с высоким холестерином помогает малое потребление соли и сахарного песка. А на полках супермаркетов сегодня несложно отыскать специальные йогурты и кисломолочную продукцию, которые способствуют выведению лишнего холестерина из организма.
Дополнительные материалы