Главные правила планировки кухни

Кухня — основное помещение в квартире. Ведь именно за обеденным столом все члены семьи собираются вместе. В кухне женщина проводит большую часть своего времени, заботясь о том, чтобы домочадцы вкусно и сытно поели. В связи с этим можно сделать вывод, что к планировке кухни нужно подойти ответственно.

Существует 7 моментов, на которые следует обратить внимание при планировании кухонной зоны и расстановке мебели.

• Долой обои.

Это раньше бумажные стены были во всех комнатах в каждом доме. Сейчас появились другие альтернативные варианты, например, панели из пластика. Они бывают с различными рисунками, как и обои, но с их поверхности легко и просто удалить какие-либо загрязнения. Конечно, стоить пластиковые панели будут дороже, но прослужат они вам очень долгое время.

• Больше света.

Не забывайте, что кухня в первую очередь является рабочей зоной, поэтому здесь должно быть достаточно светло. Обязательно наличие лампы в центре комнаты, но и дополнительное освещение (над мойкой или столом) лишним не будет.

• Правило треугольника.

При планировании кухни помните о простом правиле, которое позволит вам немного сэкономить на времени — холодильник, плита и раковина в кухне должны образовывать треугольник (конечно, воображаемый). В этом случае все нужное будет под рукой, и вам не нужно будет бегать из одного конца кухни в другой.

• Вытяжка.

Для комфортной работы вам требуется свежий воздух, отсутствие влаги, качественная работа кухонной техники. В помощь вам придумана вытяжка. Она «спасает» помещение от плесени и влаги путем циркулирования воздуха, избавляет от неприятных запахов. Сегодня этот бытовой предмет бывает настолько разных конструкций, что подойдут к любому интерьеру. Например, вытяжка из оцинкованных листов прекрасно подойдет к кухне в стиле хайтек. Вообще, оцинковка, свойства которой можно посмотреть тут - http://www.u-stal.ru/catalogue/rolling/zinc-coated, все чаще применяется в оформлении интерьера. Дизайнеры даже предлагают делать кухонные фартуки из окрашенных оцинкованных листов. Правда, если вы много готовите дома, то лучше все же предпочесть для фартука традиционный кафель, с него жир и грязь смываются гораздо легче. А вот доску для записей, которая так необходима в кухне, вполне реально воплотить с использованием листа оцинкованного железа 0,5 мм, правда, с полимерным покрытием. На нее будет очень удобно магнитами крепить листочки с рецептами или записки домочадцам.

• Каждой вещи свое место.

Как правило, на кухне мы храним множество мелочей и полезных вещей. У каждой должно быть свое индивидуальное место. Для этого можно приобрести дополнительные навесные шкафчики и полки. В современных кухонных гарнитурах уже предусмотрены такие шкафы.

• Обеденный стол.

Этот предмет мебели должен быть достаточно большим. Его не нужно заставлять какими-то лишними предметами, ведь это ваше рабочее место. Удобно, если у вас 2 стола: рабочий и обеденный, но, как правило, площадь квартиры не позволяет этого.

• Место для мусора и отходов.

Обязательно определите на кухне место под отходы. Ведь не будете же вы во время готовки бегать в другую комнату для того, чтобы выбросить мусор. Кроме того, это место не должно находиться на виду. Чаще всего таким местом является пространство под раковиной.

Перечисленные выше советы помогут вам сделать себе комфортное место для работы. А тогда и процесс приготовления пищи будет доставлять вам удовольствие.