MagiaLink Фигура Диета при ревматизме

Диета при ревматизме


диета при ревматизмеРевматизм - инфекционно-аллергическое заболевание сердечно-сосудистой системы мышц.

Цель диеты при ревматизме - повысить имунологическую реактивность организма, сократить воспалительные процессы в соединительных тканях, улучшить обменные процессы в сосудистой сетке.

Во-первых, при такой диете, все блюда необходимо готовить без соли. Питаться следует 5-6 раз в день. В рационе должны преобладать продукты с повышенным содержанием белков, употребление углеводов - ограничить и обеспечить организм витаминами группы B,P,C,PP.

диета при ревматизмеОсобенно рекомендуется употреблять белый, овсяный, серый хлеб, несладкое печенье, бисквит. Но при избыточном весе - употребление хлебобулочных изделий нужно сократить до минимума, в данном случае – овощи для похудения подойдут как нельзя лучше. Отдавайте предпочтение вегетарианским, овощным, молочным или фруктовым супам.

Разрешается есть нежирную говядину, курицу, свинину, баранину и разнообразные сорта рыбы. Рекомендуются салаты из всевозможных овощей, заправленные подсолнечным маслом, венегреты. Грибы - можно, но не часто. Фрукты и фруктовые соки разрешаются в любых количествах, лишь за исключением винограда и виноградного сока. Полезными будут каши, пудинги из овсяной, гречневой и пшенной крупы, риса.

Суточная норма сахара должна составлять около 30 г. в день. Но лучше всего заменить сахар медом, джемом или вареньем.
Можно употреблять некрепкий чай, сурогатный кофе, овощные, фруктовые и ягодные соки. Алкоголь строго запрещен в любых количествах. Из специй разрешается петрушка, гвоздика, укроп, корица, лавровый лист. Очень полезно употреблять такие фрукты и овощи, как курага, чернослив, изюм, персики, шипшина, картошка, капуста, баклажаны.

При дефиците витаминов (особенно весной) желательно употреблять их по назначению врача в виде препаратов.


 

Дополнительные материалы

загрузка...

Защитный код
Обновить